Серия "Дом Фаберлик"

Сковорода Премиум-класса из нержавеющей стали  

 Посуда премиум-класса: функциональная, стильная, долговечная!

Код товара: 17005
  Диаметр: 24 см
  Обычная цена: 5199,00 руб
  Наличие и действующая цена: см. каталог Faberlic

Посуда Премиум-класса для Вашего здоровья 
Технологии на службе здоровья!

Запатентованное терморегулирующее дно состоит из нескольких слоев специальных сплавов, включая титан. 
Эта «многослойная» технология была создана российскими учеными для аэрокосмической промышленности. 

Что даёт эта технология? 
1) Нагревание происходит быстро и равномерно. 
2) Приготовленные блюда долго не остывают. 
3) Циркуляция пара в замкнутом пространстве – пища готовится на пару (эффект «русской печки»). 
4) Посуда помогает экономить: Время приготовления пищи - до 80%! Электроэнергию и газ - до 60%! 
5) Готовим без воды! Приготовление пищи без использования воды позволяет сохранить витамины, белки и минералы, а самое главное - Ваше здоровье!

Характеристики

• Предназначена для приготовления и хранения пищи.
• Позволяет готовить с минимальным количеством воды и масла при щадящей тепловой обработке. Именно поэтому в продуктах сохраняется не только больше питательных веществ и витаминов, но и натуральный вкус, аромат и цвет.
• Посуда изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (18/10), которая используется в медицине, отличается надежностью и долговечностью.
• Готовить с такой посудой экономно: быстрое приготовление пищи на среднем огне позволяет сократить потребление электроэнергии.
• Оптимальное соотношение толщины дна, стенок и веса крышки обеспечивает равномерное распределение тепла и его сохранение.
• Идеальная полировка поверхностей (зеркальная снаружи, файн-сатин внутри) облегчает чистку посуды.
• Сковорода подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные, а также плиты со стеклокерамическим покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине.
• Вся продукция соответствует требованиям ГОСТ 27002-86 и гигиеническим требованиям для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Технические характеристики

• Диаметр: 24 см.
• Высота без крышки: 6,5 см.
• Тройное термоаккумулируещее дно.
• В комплекте с крышкой.
•  

Жарка без добавления жира

Мясо в сковороде можно готовить без масла. Для этого нужно разогреть сковороду, чтобы капельки воды, попавшие на поверхность сковороды, скатывались в шарики. При этом в начале процесса готовки возможно прилипание ко дну, что является нормой. По мере нагрева мясо даст сок и само отойдет от дна.

Уход

• Для того чтобы сохранить первозданный вид посуды, ее следует мыть после каждого использования и при необходимости чистить.
• После мытья протирайте посуду насухо мягкой тканью, что избавит ее от возможных разводов.
• Не следует применять для очищения острые металлические предметы, абразивы, средства на основе кислот и щелочей. Это может привести к повреждению поверхности и потере блеска.
• В процессе приготовления пищи соль следует добавлять в горячую воду при помешивании. При добавлении соли в холодную воду возможно образование высокой концентрации соли на дне кастрюли, вследствие чего могут появиться темные круги на внутренней поверхности посуды.
• На нержавеющей стали в процессе эксплуатации возможно появление различных пятен (радужных, белесых, коричневых и пр.). Это нормальное явление: все эти пятна не являются следствием коррозии металла и легко удаляются с поверхности.

Температурный режим

Особенностью использования посуды с термоаккумулирующим дном является то, что она не нуждается в сильном нагревании.
За счет того, что теплопередача идет через алюминиевый диск, а тепловые потери через стенки емкости и плотную крышку минимальны, тепло от конфорки не рассеивается, а подается непосредственно внутрь к приготовляемому продукту. Поэтому рекомендуется готовить пищу на среднем или медленном огне.

Используйте тепло, аккумулированное в дне кастрюли, заранее уменьшая мощность нагрева и выключая плиту до окончания времени приготовления. Это способствует сохранению в пище витаминов и питательных веществ, а так же экономит электроэнергию.

Совместимость

• Посуда из нержавеющей стали «Дом Faberlic» подходит для использования на всех типах кухонных плит, включая индукционные (дно посуды обладает ферромагнитными свойствами).
• Посуда «Дом Faberlic» имеет ручки с бакелитовыми элементами, которые выдерживают нагрев до 1800 C, поэтому посуду нельзя использовать в духовых шкафах.
• Запрещается использовать посуду из нержавеющей стали «Дом Faberlic» для микроволновых печей.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Нержавеющая сталь позволяет пользоваться любыми видами кухонных аксессуаров, в том числе металлическими. Тем не менее, нельзя резать или рубить продукты непосредственно в посуде.

Здесь Вы можете оставить Ваш отзыв о Сковородке Премиум-класса 17005 "Дом Фаберлик"

  оставить отзыв